E você sabe a diferença? Aqui sempre tem informação e produtos de alta qualidade para você. – Cachaça DOMINISTRO
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E você sabe a diferença? Aqui sempre tem informação e produtos de alta qualidade para você.

Por: Doministro | 24 agosto 2018.

E você sabe a diferença? Aqui sempre tem informação e produtos de alta qualidade para você.

Sim Gin e Cachaça são coisas bem diferentes e apreciadores das duas bebidas sabem bem as diferenças.

O álcool é a base das duas bebidas, mas elas são muito diferentes. A primeira coisa importante aqui é entender o que é uma e o que é outra bebida.

É preciso que se esclareça que o Gin é uma bebida de origem Holandesa. Você deve estar se perguntando: mas Gin não é inglês? Não.

O Gin nasceu na Holanda a partir de um estudo para se desenvolver um remédio, mas a pesquisa não avançou. Os britânicos descobriram a bebida e passaram a produzi-la e exportá-la em larga escala.

Levaram tão a sério, que deram ao personagem mais famoso da ficção britânica o Dry Martini, um drink a base de gin e vermouth. O agente 007 e seu inseparável Dry Martini, a base de Gin.

Cachaça é o destilado brasileiro feito a partir da Garapa fresca da Cana-de-açúcar. Volume alcoólico entre 38% e 48% de volume alcoólico. Diferente do Gin, que pode ser feita em outros países, com adição de ingredientes diferentes. Mas sempre respeitando a base do zimbro. Zimbro, especiaria base da produção do Gin.

E esta diferença tem feito do Gin Brasileiro uma especiaria aprovada até mesmo por que já experimentou a bebida vida de outros países mais tradicionais na produção do destilado.

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História

Carlos Átila foi ministro do Tribunal de Contas da União durante mais de uma década, quando também já era produtor rural no estado de Goiás e produzia em pequena escala a cachaça destinada a consumo próprio e a presentear os amigos – muitos dos quais a elogiavam e com freqüência perguntavam quando receberiam mais uma garrafa da “cachaça do ministro”. Ao aposentar-se do TCU em 1998, confiante na boa qualidade do produto, Carlos Átila decidiu consolidar e formalizar sua produção e comercialização. E o nome, criado pelos amigos, virou marca – Cachaça DOMINISTRO – que foi registrada no Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) e no Ministério da Agricultura.

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